Confesión

12:06 p.m.

Por ironías de la vida, soy de esas personas que no sabe preparar ni una sopita de fideos (sólo las Maruchan y eso porque son de microondas), pero disfruto enorme, enormemente todos los programas dedicados al arte de cocinar.

Ferviente asidua a los extintos programas de Chepina Peralta en el canal 13, lo que hoy me enloquece en esta materia se llama "El rincón de los sabores" del canal Once (IPN) -de "la Ruta del Sabor" no soy tan tan fan- , y todos con los que me topo cada vez que monitoreo el Discovery Travel & Living (para mi mala fortuna no tengo el canal Gourmet, sino sería presa adicta de él)

Cuando les digo que no sé ni una papa, es real, por eso me deleito cuando veo al chef Paulino (que sieeeeeeeeeempre cocina pescados y mariscos) y la chef Mónica Patiño, que hace y deshace a su entero gusto en este espacio que repiten en distintas ocasiones dentro de la programación del Canal Once... Es una maravilla ver esas ollas humeantes, esos caldos que hasta se prueban a través del monitor, esos platillos espléndidamente presentados, esos postres que degusto telepáticamente...

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